En agriculture intensive les intrants sont différents produits ajoutés à la terre. Ces produits ne viennent ni de l’exploitation, ni de ses alentours. Les intrants sont ajoutés pour améliorer le rendement de production des cultures.
Un des principaux d’entre eux est le fameux produit phytosanitaire, ou pesticide. Utilisés principalement pour éliminer les parasites des exploitations agricoles. Ils ont un petit inconvénient, ils se retrouvent dans vos aliments et détruisent les sols.
Vous l’aurez compris, les intrants biologiques doivent impérativement répondre à différents critères. Ceci afin de garantir la conformité de la production biologique. Je me dois donc de suivre scrupuleusement le cahier des charges d’Ecocert. Par exemple, j’utilise du compost naturel plutôt que des engrais industriels.
Le Réglement Européen n°889/2008 comme base.
Il définit les règles de l’agriculture biologique. Ses autorisations définissent les intras Bio autorisés pour la culture Bio. Je me fait volontairement contrôler pour vous garantir les meilleurs légumes. Les études le prouvent, il est possible depuis que le monde est monde de produire sans aucun produit chimique.
De plus, l’institut Rodale de Pennsylvannie a réalisé une étude sur 30 ans. Elle compare les rendements de l’agriculture intensive à ceux de l’agriculture biologique. Ses résultats d’observations de 3 décennies, mettent à mal l’agriculture dite « intensive » des céréales de type blé,soja et maïs. En effet, le bilan est sans appel. L’agriculture biologique permet les mêmes rendements…
N’est-ce pas mieux de cultiver sans aucun impact sur l’environnement ? Je préfère alors faire des rotations de mes cultures. Aussi j’aime inviter les coccinelles et les abeilles à rester sur mon exploitation. J’observe les vers de terre. Ou encore, je couvre mes plantations et m’attarde au bon développement des micro-organismes.
Olivier Delporte
Bonsoir Olivier,
Je viens seulement de tomber sur votre article et je vous remercie pour votre action car d’après les dernières révélations du gouvernement, on est pas prêt de sortir des pesticides… Je serai curieux de savoir quelles sont les démarches engagées par la commune pour encourager les agriculteurs locaux à diminuer leur utilisation et pour soutenir des agriculteurs comme vous.
Bonjour Benjamin,
Pour le moment ma démarche est personnelle concernant mon activité. A ma connaissance, au niveau de ma commune les pesticides ne sont plus utilisés pour l’entretien des voiries et terrains communaux. Merci pour votre message.